Bramborové placky se sýrem a šunkou bez mouky: Hotové za 5 minut! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 25 minut
Jan, 07. 04. 2025

Hledáte rychlý a jednoduchý recept na bramborové placky, který vás překvapí nejen chutí, ale i svou nenáročností? Tyto placky jsou bez mouky a bez strouhanky, přesto drží perfektně tvar a chutnají výtečně! Tajemství spočívá v uvařených bramborách a kombinaci sýra se šunkou – stačí jen pár minut a skvělé jídlo je na stole.

Pro 4 porce

Ingredience

Na dochucení (dle chuti):

Na smažení:

Na domácí dip:

Postup přípravy

  • Uvařte brambory: Brambory uvařte ve slupce doměkka. Nechte lehce vychladnout, oloupejte a důkladně rozmačkejte.
  • Připravte směs na placky: K rozmačkaným bramborám přidejte vejce, nastrouhaný sýr a nakrájenou šunku. Podle chuti přidejte sůl, bylinky a majoránku. Vše důkladně promíchejte.
  • Smažte dozlatova: Na pánvi rozehřejte olej. Pomocí lžíce tvořte placky a smažte je z obou stran dozlatova. Hotové nechte okapat na papírovém ubrousku.
  • Připravte si dip: V misce smíchejte zakysanou smetanu s prolisovaným česnekem a trochou olivového oleje. Dip můžete podávat ihned nebo nechat chvíli odležet v lednici.

Čas přípravy:

25 minut

Počet porcí:

3 až 4 porce (dle velikosti placiček)

Závěr

Tyto bramborové placky bez mouky jsou skvělou volbou pro každého, kdo chce rychlý a chutný oběd nebo večeři bez složité přípravy. Kombinace sýra, šunky a česnekového dipu potěší celou rodinu. Navíc se skvěle hodí i jako pohoštění pro návštěvu – hotové jsou během chvilky a zmizí ještě rychleji!

ořechový dezert

Neodolatelný dezert s vlašskými ořechy a jemným krémem (Bezlepkový)

Bezlepkové
60 minut
0
(0)
13. 03. 2025 Jan

Křupavé mrkvové placky pečené v troubě! Potřebujete jen 3 základní ingredience a koření k dochucení

Bezlepkové
17 minut
0
(0)
17. 01. 2025 Jan