Boží milosti: Tradiční sladké velikonoční pečivo, které chutná celé rodině recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 15 porcí
  • 30 minut
Jan, 10. 04. 2025

Vyzkoušejte recept na oblíbenou českou klasiku, která se skvěle hodí nejen na Velikonoce, ale i ke kávě po celý rok.

Pro 15 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na obalení:

Na smažení:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Oddělte žloutky od bílků a z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte žloutky, máslo (nebo margarín), cukr, teplé mléko, sušené droždí, špetku soli a prosátou mouku. Rukama zpracujte hladké těsto, které se nelepí.
  • Tvarování: Na pomoučeném válu těsto vyválejte na plát silný asi 0,5 cm. Pomocí rádýlka nebo nože vykrajujte obdélníky a každý uprostřed nařízněte. Okraje můžete lehce protočit, aby měly tvar jako „obrácené spodní prádlo“.
  • Smažení: V hlubší pánvi nebo hrnci rozehřejte olej. Boží milosti smažte dozlatova z obou stran. Poté je nechte okapat na papírové utěrce.
  • Dokončení: Ještě teplé milosti obalte v moučkovém cukru smíchaném s mletou skořicí. Nejlépe chutnají vychladlé, podávané s čajem nebo kávou.

Celková doba přípravy

Příprava: 30 minut

Kynutí a smažení: 60 minut

Celkem: přibližně 90 minut

Počet porcí

Z této dávky připravíte cca 40–50 kusů božích milostí.

Závěr

Boží milosti jsou dokonalou ukázkou tradiční české kuchyně – jednoduché, ale neodolatelně chutné. Skvěle se hodí jako pohoštění na svátky nebo jen tak ke kávě. Pokud chcete chuť ještě více ozvláštnit, přidejte do těsta citronovou kůru nebo kapku rumu. Tato sladká klasika vás svou křehkostí a jemnou chutí zaručeně dostane!

Velikonoční nádivka s uzeným masem a bylinkami

chuťovky
60 minut
0
(0)
11. 04. 2025 Jan

Nejlepší banánový koláč na plech: Hotový za pár minut, chutná jako od babičky

chuťovky
45 minut
0
(0)
10. 04. 2025 Jan

Neodolatelné kokosové kostky za 5 minut: Babiččin recept, který zmizí z plechu rychlostí blesku

chuťovky
5 minut
0
(0)
10. 04. 2025 Jan