Banány v listovém těstě s lískooříškovým krémem a čokoládou

Banány v listovém těstě s lískooříškovým krémem a čokoládou recept

Snadné na přípravu
6 porcí
35 minut

Jan, 19. 12. 2025

Vytisknout recept

Banány zabalené do křehkého listového těsta patří mezi dezerty, které zaujmou na první pohled a potěší hned při prvním soustu.

Kombinace sladkého banánu, jemného lískooříškového krému s čokoládou a nadýchaného listového těsta funguje naprosto spolehlivě. Velkou výhodou tohoto receptu je jednoduchost, minimum surovin a rychlá příprava, díky které zvládnete dezert i ve chvíli, kdy přijde nečekaná návštěva.

Pro 6 porcí

Ingredience

2 balení listového těsta (chlazené nebo rozmražené)
6 středně velkých banánů
cca 120–150 g lískooříškového krému s čokoládou
1 vejce
krupicový cukr na posypání (dle chuti)

Postup přípravy

Příprava listového těsta Listové těsto rozviňte na pracovní plochu a ostrým nožem jej nakrájejte na stejně široké proužky. Řežte vždy kolmo dolů, aby se vrstvy těsta nelepily a správně se při pečení oddělily.
Příprava banánů Banány oloupejte. Rukojetí lžíce nebo malým nožem vytvořte po celé délce banánu mělký žlábek.
Plnění Do vzniklého otvoru naneste lískooříškový krém. Množství volte tak, aby krém při pečení zbytečně nevytékal.
Balení do těsta Každý banán obalte proužky listového těsta do spirály. Těsto lehce přitiskněte, aby dobře drželo.
Příprava na pečení Banány přeneste na plech vyložený pečicím papírem. V misce rozšlehejte vejce a pomocí štětce jím potřete povrch těsta. Nakonec lehce posypte cukrem.
Pečení Pečte v předehřáté troubě na 190 °C přibližně 25 minut, dokud není těsto zlatavé a křupavé.
Servírování Hotové banány v listovém těstě nechte krátce vychladnout a poté podávejte. Výborné jsou samotné, případně s mascarpone, šlehačkou nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.

Rychlé informace

Počet porcí: 6 banánů (6 dezertů)
Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 25 minut
Celkový čas: cca 35 minut

Závěr receptu

Banány v listovém těstě s lískooříškovým krémem jsou ideálním dezertem pro každou příležitost. Jsou rychlé, levné, efektní a chutnají dětem i dospělým. Pokud hledáte jednoduchý dezert z listového těsta, který vždy zaboduje, tento recept je sázkou na jistotu.