Banánové pokušení na plechu, které chutná jako banány v čokoládě recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Želatinu namočíme do 100 ml studené vody a necháme nabobtnat.
- Formu na pečení o rozměrech 20 x 30 cm vymažeme olejem nebo máslem.
- Zbylou vodu smícháme s cukrem a přendáme na mírný plamen.
- Vaříme za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí.
- Když je želatina připravena, přendáme ji do menšího hrnce a zahříváním rozpustíme.
- Potom želatinu přidáme do cukrového sirupu a promícháme. Směs sejmeme z plamene a šleháme mixérem přibližně 15 minut.
- Nakonec přidáme banánovou esenci a mícháme ještě 5 minut.
- Chcete-li dosáhnout ještě výraznější žluté barvy, přidejte pár kapek potravinářského barviva.
- Navrstvíme na plech a necháme ztuhnout.
- Nakrájíme na kousky a podáváme posypané strouhanou čokoládou.
- Případně můžeme potřít čokoládovou polevou.
Podobné recepty
Další recepty
