Banánová fantazie: Nejlepší krémový koláč připravený za 20 minut recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 20 minut
Jan, 22. 04. 2025

Banánová fantazie je jednoduchý, ale mimořádně lahodný krémový koláč, který si zamilujete na první sousto. Jeho příprava je rychlá, výsledek nad očekávání krémový a sladký. Pokud hledáte dezert, který potěší celou rodinu a nezabere vám víc než 20 minut v kuchyni, pak je tento banánový koláč tou správnou volbou. Připravte si ho s námi krok za krokem.

Pro 12 porcí

Ingredience

Na piškot:

Na polití piškotu:

Na krém:

Navíc:

Postup přípravy

  • Příprava piškotu Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva, kakao, mléko a pár kapek oleje. Vyšleháme do hladkého těsta. Bílky ušleháme zvlášť do tuhého sněhu a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.
  • Poleva na piškot Horký upečený piškot ihned přelijeme směsí převařeného mléka a rumu. Necháme zchladnout při pokojové teplotě.
  • Vanilkový krém Uvaříme pudink z 1 litru mléka a 3 sáčků pudinku. Po vychladnutí zašleháme změklý margarín a cukr. Výsledkem je hladký a krémový základ koláče.
  • Sestavení koláče Na zchladlý piškot poklademe na kolečka nakrájené banány, rovnoměrně rozetřeme vanilkový krém a navrch vyšleháme smetanu dotuha. Koláč dáme do lednice alespoň na 2 hodiny odpočinout, ideálně přes noc.

Časová náročnost a porce

  • Celková doba přípravy: 20 minut + chlazení

  • Počet porcí: 12 kousků

Závěr receptu

Banánová fantazie je sladká klasika, která nikdy nezklame. Spojení vláčného korpusu, jemného krému a svěží chuti banánů vytváří dokonale vyvážený dezert pro každou příležitost. Ať už ji připravíte na oslavu, pro návštěvu, nebo jen tak pro sebe, výsledek bude vždy stejný – mizející plech během chvilky. Užijte si každé sousto!

Rychlý a vláčný hrnkový makovec, který si zamilujete

dezerty
10 minut
0
(0)
22. 04. 2025 Jan

Za málo peněz mnoho muziky: Krémový zákusek s čokoládovou polevou a kávou

Čokoládové dorty
40 minut
0
(0)
22. 04. 2025 Jan

Linecký koláč s tvarohem: Tradiční recept, který si zamilujete

dezerty
25 minut
0
(0)
22. 04. 2025 Jan