Babičky džemový koláč s čokoládovou polevou: Jednoduchý a lahodný recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 40 minut
Jan, 11. 03. 2025

Hledáte rychlý a jednoduchý koláč, který se rozplývá na jazyku? Tento babčin džemový koláč s čokoládovou polevou je skvělou volbou pro každou příležitost. Díky džemu je krásně vláčný, špetka skořice mu dodá příjemné aroma a hořká čokoláda na povrchu ho pozvedne na jinou úroveň. Připravte si ho ještě dnes!

Pro 8 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na potření:

Čokoládová poleva:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: V míse smíchejte hladkou mouku, cukr, kakao, skořici a jedlou sodu. Přidejte džem a olej, nakonec vlijte vlažnou vodu a dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
  • Pečení: Připravené těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané formy. Povrch uhlaďte. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 30–35 minut. Propečení zkontrolujte špejlí – pokud je po vytažení suchá, koláč je hotový.
  • Potření koláče: Po upečení koláč potřete džemem a posypte nasekanými ořechy.
  • Čokoládová poleva: Hořkou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni spolu s olejem. Vymíchejte do hladka a ještě teplou polevou polijte celý povrch koláče.

Celková doba přípravy:

  • Příprava: 10 minut
  • Pečení: 30–35 minut
  • Počet porcí: 8–10

Závěr:

Tento džemový koláč s čokoládovou polevou je perfektní volbou pro všechny milovníky vláčných dezertů. Jednoduchá příprava a skvělá chuť z něj dělají ideální sladkost ke kávě nebo čaji. Vyzkoušejte tento osvědčený babčin recept a pochutnejte si na každém soustu!