Babiččin masový nákyp se šunkou a sýrem: Recept, který si oblíbí celá rodina recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 6 porcí
  • 15 minut
Jan, 15. 05. 2025

Pokud hledáte sytý, chutný a snadný pokrm, který potěší všechny u stolu, babiččin masový nákyp se šunkou a sýrem je tou pravou volbou. Tento recept kombinuje jemné brambory, šunku, sýr a koření do vláčného těsta s křupavou zlatavou kůrkou. Hodí se k obědu, večeři nebo jako slané pohoštění pro návštěvy. Navíc je nenáročný na suroviny i přípravu.

Pro 6 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Předehřátí trouby Předehřejte troubu na 180 °C (horní a spodní ohřev). Pekáč o velikosti cca 30×20 cm vymažte máslem nebo olejem.
  • Příprava těsta V míse smíchejte nastrouhané brambory, mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř. Přidejte rozšlehaná vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne kompaktní těsto.
  • Přidání surovin Do těsta vmíchejte šunku, sýr a nasekané jarní cibulky. Pro výraznější chuť přidejte česnekový prášek.
  • Pečení Hotové těsto přelijte do připraveného pekáče a uhlaďte povrch. Pečte v předehřáté troubě 35–40 minut, dokud nákyp nezíská zlatavou kůrku.
  • Servírování Po upečení nechte nákyp několik minut vychladnout, poté nakrájejte na porce. Podávejte se smetanovým dipem, hořčicí nebo čerstvým zeleninovým salátem.

Časová náročnost

  • Příprava: 15 minut

  • Pečení: 40 minut

  • Celkem: 55 minut

Závěr receptu

Tento masový nákyp je ideální volbou pro rychlý rodinný oběd nebo večeři, která zasytí a nezklame. Výhodou je snadná příprava, možnost obměny surovin a skvělý výsledek i při ohřátí nebo zamražení. Ať už ho připravíte pro hosty nebo jen tak pro sebe, určitě se po něm zapráší.