Zavřít
1/2

Americký krémeš – chutný a jednoduchý dezert

Americký krémeš

1/2

Americký krémeš – chutný a jednoduchý dezert recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 60 minut
Jan, 31. 01. 2025
Americký krémeš

Americký krémeš je oblíbený dezert, který je neuvěřitelně chutný a zároveň velmi snadný na přípravu. Tento krémový zákusek se skládá z jemné piškotové vrstvy, vanilkového pudinkového krému a lahodné šlehačky na vrchu, ozdobené čokoládovými hoblinkami. Je to dezert, který se hodí na každou příležitost, a pokud ho připravíte jednou, zaručeně si ho budete dělat pravidelně.

Pro 12 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na krém:

Na vrch:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Nejprve vyšlehejte 7 žloutků s 200 g cukru. Přidejte 13 lžic vody, 2 lžíce kakaa, 200 g polohrubé mouky a 1 prášek do pečiva. Dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto. Nalijte do pekáče vymazaného máslem a pečte při 180 °C po dobu 20 minut.
  • Příprava krému: Mezitím uvařte vanilkový pudink z 6 dl vody a 2 pudinkových prášků podle návodu. Bílé vyšlehejte do tuhé pěny s 10 lžicemi cukru. Smíchejte bílkovou pěnu s horkým pudinkem a vzniklý krém naneste na upečenou piškotu. Vložte zpět do trouby a pečte ještě 10-15 minut, aby se krém zpevnilo.
  • Dokončení: Po upečení nechte koláč vychladnout. Poté vyšlehejte 2,5 dl smetany a rovnoměrně ji rozetřete na krém. Na závěr ozdobte čokoládovými hoblinkami.

Doba přípravy

  • Příprava: 25 minut
  • Pečení: 30-35 minut
  • Celkový čas: 1 hodina

Počet porcí

  • 12 porcí

Závěr

Americký krémeš je skvělý dezert, který potěší každého. Díky jeho jemné struktuře, lahodnému pudinkovému krému a šlehačce je to dezert, který si zamilujete na první ochutnání. Navíc je jednoduchý na přípravu, takže si ho můžete připravit kdykoli, když dostanete chuť na něco sladkého.

pudingové kocky se zakysanou smetanou

Báječné pudinkové kostky se zakysanou smetanou – neodolatelný dezert

dezerty
180 minut
0
(0)
31. 01. 2025 Jan
Kefírová bublanina s jemnou chutí

Kefírová bublanina s jemnou chutí – rychlý hrnečkový recept

dezerty
30 minut
0
(0)
31. 01. 2025 Jan

Neodolatelné řezy Černý les – čokoládový dezert s čerešňovou náplní

dezerty
175 minut
0
(0)
31. 01. 2025 Jan