10minutový míchaný makový koláč s jablky a čokoládou

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 40 minut
Jan, 13. 01. 2026

Tenhle rychlý míchaný makový koláč s jablky a čokoládou je ideální, když potřebujete něco sladkého bez zdlouhavé přípravy. Podobné rychlé dezerty najdete i v přehledu recepty a také v kategorii moučníky, kde jsou koláče na plech a jednoduché bábovky dlouhodobě nejvyhledávanější.

Makový koláč je krásně vláčný díky zakysané smetaně, jablka mu dodají svěžest a čokoládová poleva z něj udělá dezert, který chutná malým i velkým. Celá příprava je jednoduchá: stačí promíchat suroviny, nalít na plech a po upečení přelít čokoládou.

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

Čokoládová poleva:

Postup přípravy

  • Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky. Posypte je mletou skořicí a odložte stranou.
  • V míse vyšlehejte vejce s cukrem krupice a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Přidejte olej a zakysanou smetanu a krátce promíchejte.
  • Do směsi postupně vmíchejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, špetkou soli a mletým mákem.
  • Nakonec přidejte připravená jablka a vše promíchejte v hladké, polotekuté těsto.
  • Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 170 °C přibližně 25–30 minut, dokud není koláč upečený a na povrchu lehce zlatavý.
  • Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě, přimíchejte olej a hotovou polevou přelijte ještě teplý koláč. Nechte ztuhnout.

Rychlé informace

  • Počet porcí: cca 12 porcí

  • Doba přípravy: 10 minut

  • Doba pečení: 25–30 minut

  • Celkový čas: cca 40 minut

Tipy, aby byl koláč vždycky vláčný

  • Pokud jsou jablka hodně šťavnatá, lehce je předem osušte papírovou utěrkou.

  • Polevu lijte na ještě vlažný koláč – lépe se roztáhne a hezky přilne.

  • Koláč krájejte až po ztuhnutí čokolády, řezy budou čisté.