Červená řepa a česnek – to je kombinace, která může udělat zázraky pro vaše zdraví! Tyto dvě superpotraviny mají úžasné účinky, které dokážou pomoci s různými zdravotními problémy, a přitom jsou snadno dostupné.
Červená řepa
Často je červená řepy opomíjená, je skutečným pokladem přírody. Obsahuje řadu důležitých vitamínů a minerálů, včetně vitamínů C a E, železa, hořčíku a draslíku. Je známo, že pomáhá při řadě zdravotních potíží, od zlepšení zraku až po posílení imunitního systému.
Kombinace s česnekem je skutečným trumfem. Česnek je proslulý svými protizánětlivými a antimikrobiálními vlastnostmi.
Když se tyto dvě potraviny spojí, vytvářejí silný tým, který:
- Podporuje zrak a pomáhá unaveným očím, což je výborné pro ty, kteří tráví hodiny před obrazovkami.
- Snižuje krevní tlak a podporuje zdraví srdce a cév.
- Zpevňuje imunitu, bojuje proti virům a bakteriím, a tím pomáhá udržovat vaše tělo v kondici.
- Zlepšuje trávení a pomáhá při detoxikaci organismu.
A to není všechno!
Tato kombinace může pomoci také při alergiích, migrénách, trávicích obtížích, depresivní náladě a dokonce i při prevenci rakoviny.
Pokud chcete tuto zdravou kombinaci začlenit do své stravy, doporučuje se připravit si chutný a výživný salát. Zde je jednoduchý recept, který si zamilujete:
Ingredience:
- 600 g syrové červené řepy
- 4-5 stroužků česneku
- 80 g rostlinného oleje
Na marinádu:
- 3 polévkové lžíce octa
- 1 lžička cukru
- 0,5 lžičky soli
- 1 lžička petrželky
- 0,5 čajové lžičky pepře
Postup:
- Omyjte a oloupejte červenou řepu, poté ji nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Nastrouhejte česnek a přidejte ho k řepě.
- V misce smíchejte všechny ingredience na marinádu.
- Přidejte marinádu k nastrouhané řepě a česneku a dobře promíchejte.
- Na závěr přiveďte olej k varu a zalijte směs. Důkladně promíchejte a nechte salát odstát alespoň 3 hodiny, aby se všechny chutě spojily.
Užívejte si tento zdravý salát jako skvělou přílohu k obědu nebo večeři a vychutnávejte si všechny jeho blahodárné účinky!
