Obsah článku
Zázvor je známý především jako koření, které dodává pokrmům jedinečnou chuť. Málokdo však ví, že má i řadu pozitivních zdravotních účinků. Pravidelná konzumace zázvorového čaje může zlepšit vaše zdraví, zlepšit trávení, posílit imunitu a pomoci v boji proti mnoha nemocem. Pokud jste ještě zázvor nevyzkoušeli, nyní je ten správný čas začít.
1. Zázvor ulehčuje trávení
Zázvor je skvělý pro naše trávení. Pomáhá stimulovat trávení, zlepšuje sekreci slin a zmírňuje podráždění a zánět trávicího traktu. Pokud máte potíže s trávením nebo trpíte nadýmáním, zázvor vám může poskytnout úlevu.
2. Zázvor zmírňuje nevolnost
Pokud vás trápí nevolnost způsobená například cestováním, těhotenstvím nebo chemoterapií, zázvor je účinným přírodním prostředkem. Stačí žvýkat kousek čerstvého zázvoru nebo vypít šálek zázvorového čaje, a vaše problémy s nevolností se rychle zmírní.
3. Přírodní lék proti bolesti
Zázvor má silné protizánětlivé účinky, díky čemuž pomáhá zmírnit bolesti svalů. Studie ukazují, že zázvor může snížit bolest svalů o 25 % a pomáhá také při bolestech kloubů a zánětech.
4. Protizánětlivé účinky zázvoru
Pravidelná konzumace zázvorového čaje může výrazně eliminovat záněty v těle. To je důležité nejen pro zdraví celkově, ale také pro prevenci mnoha chronických onemocnění.
5. Prevence kardiovaskulárních onemocnění
Zázvor je bohatý na vitamíny, minerály a aminokyseliny, které přispívají ke zdravému oběhovému systému. Pomáhá zlepšit cirkulaci krve, ředí krev a zabraňuje hromadění tuků na cévních stěnách. Díky těmto účinkům je zázvor skvělým pomocníkem v prevenci infarktu a mrtvice.
6. Posiluje imunitní systém – skvělý pomocník při nachlazení
Zázvor je skvělý pro posílení imunitního systému díky vysokému obsahu antioxidantů. Pravidelná konzumace zázvorového čaje pomáhá tělu bojovat proti virům a bakteriím. Je účinný proti chřipce a nachlazení, podporuje hojení při infekcích dýchacích cest, jako je kašel a rýma.
Další zdravotní výhody zázvoru
Zázvor nabízí mnohem více než jen boj proti nachlazení. Mezi jeho další výhody patří:
Zpomaluje stárnutí: Díky vysokému obsahu antioxidantů může zázvor pomoci zpomalit proces stárnutí pokožky.
Snižuje riziko Alzheimerovy choroby: Pravidelná konzumace zázvoru může přispět k ochraně mozku a snížit riziko neurodegenerativních onemocnění.
Pomáhá při hubnutí: Zázvor má účinek na potlačení chuti k jídlu, což může pomoci při redukci tělesné hmotnosti.
Snižuje hladinu cukru v krvi: Zázvor pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, což může být užitečné při prevenci diabetu.
Pomáhá v boji proti rakovině: Některé studie ukazují, že zázvor může pomoci při prevenci a léčbě rakoviny díky svým protizánětlivým vlastnostem.
Jak připravit zázvorový čaj?
Příprava zázvorového čaje je jednoduchá a rychlá. Budete potřebovat:
- Větší kus čerstvého zázvoru (může být nahrazen 1 lžící sušeného zázvorového prášku)
- 1 citron
- 2 polévkové lžíce medu
- 1 litr vody
Postup:
- Zázvor oloupejte a nastrouhejte.
- Vložte nastrouhaný zázvor do vroucí vody a nechte jej povařit asi 10 minut.
- Poté nechte čaj vychladnout na teplotu kolem 60°C a přidejte citronovou šťávu a med podle chuti.
- Nakonec čaj přeceďte.
Doporučené dávkování
I když zázvor přináší mnoho zdravotních výhod, je důležité jej konzumovat v přiměřeném množství. Nedoporučuje se denně konzumovat více než 4 gramy zázvoru. Pokud budete pít čaj s vyšším obsahem zázvoru, může to mít na některé osoby nežádoucí účinky.
Zázvor je skutečným pokladem přírody, který by neměl chybět v žádné domácnosti, zejména v zimním období. Využijte jeho výhod pro zdraví a začněte pravidelně pít zázvorový čaj, který vás nejen zahřeje, ale také posílí vaše tělo.
