Problémy se štítnou žlázou postihují na celém světě až 430 milionů lidí, přičemž jedním z hlavních důvodů jejich vzniku je nedostatek jódu. Moderní strava často postrádá dostatek tohoto klíčového minerálu, který je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy. Abychom vám pomohli předejít těmto potížím nebo zmírnit jejich příznaky, je důležité zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na jód a vyhnout se těm, které mohou situaci zhoršovat.
Příznaky onemocnění štítné žlázy
Štítná žláza je klíčová pro regulaci metabolismu, energie a mnoha dalších tělesných funkcí. Příznaky jejího onemocnění mohou být různorodé:
- Neustálá únava, i po dostatečném spánku
- Problémy se spánkem nebo nespavost
- Náhlé změny nálady, úzkost a deprese
- Ztráta chuti k jídlu nebo změny stravovacích návyků
- Mentální poruchy, nesoustředěnost, zpomalené myšlení
- Nadýmání, zácpa nebo průjem
- Studené končetiny, pocit chladu
- Bolesti kloubů
- Neplodnost, opakované potraty nebo předčasný porod
- Menstruační nepravidelnosti
5 potravin podporujících zdravou štítnou žlázu
Chcete-li podpořit zdraví své štítné žlázy, zařaďte do jídelníčku tyto potraviny bohaté na jód a další potřebné živiny:
-
Řasy a mořské plody – Skvělý zdroj jódu, který je nezbytný pro tvorbu hormonů štítné žlázy. Mořské řasy jako kelp, nori nebo wakame jsou jednou z nejlepších možností.
-
Jogurt, vejce a tvaroh – Mléčné výrobky a vejce obsahují nejen jód, ale i další důležité živiny, jako je vitamín D a vápník, které podporují celkovou hormonální rovnováhu.
-
Kokosový olej – Tento zdravý tuk podporuje metabolismus a může pomoci zmírnit některé symptomy spojené s hypofunkcí štítné žlázy, jako je únava a přibírání na váze.
-
Brusinky a brusinkový džus – Brusinky jsou bohaté na antioxidanty a také na jód. Pravidelná konzumace brusinek může pomoci zlepšit funkci štítné žlázy a celkové zdraví.
-
Brambory vařené ve slupce – Brambory obsahují jód a ve slupce mají další cenné živiny. Vařené brambory ve slupce jsou skvělou volbou pro doplnění tohoto minerálu.
Potraviny, kterým se vyhnout
Některé potraviny mohou negativně ovlivnit funkci štítné žlázy, zejména pokud trpíte hypotyreózou (sníženou funkcí štítné žlázy):
-
Sójové produkty – Sója může narušit schopnost štítné žlázy absorbovat jód, což zhoršuje její funkci.
-
Potraviny z bílé mouky a obsahující lepek – Glutén může u některých jedinců způsobit zánětlivou reakci, což může přispívat k problémům se štítnou žlázou.
-
Hydrogenované oleje – Tyto nezdravé tuky negativně ovlivňují metabolismus a mohou narušit produkci hormonů štítné žlázy.
-
Rafinované cukry – Nadměrná konzumace cukrů zatěžuje tělo a přispívá k hormonální nerovnováze, což může negativně ovlivnit funkci štítné žlázy.
Závěr
Udržení zdravé štítné žlázy je klíčové pro vaše celkové zdraví a pohodu. Zařazením vhodných potravin bohatých na jód a vyhýbáním se těm, které mohou štítnou žlázu oslabit, můžete výrazně přispět k prevenci nebo léčbě onemocnění štítné žlázy.
