Zázvor je již po staletí ceněný pro své mimořádné léčivé vlastnosti. Tento kořen, který je v asijské medicíně považován za skutečný poklad, by měl být nedílnou součástí naší stravy, zejména během podzimních a zimních měsíců. Zázvor nejenže pomáhá předcházet nachlazení a chřipce, ale také zlepšuje trávení, působí protizánětlivě a dokonce má anestetické účinky.
Zázvorový čaj je ideálním prostředkem, jak si v chladném počasí posílit imunitu, prohřát tělo a podpořit detoxikaci. Při pravidelném pití tohoto nápoje můžete navíc předejít vzniku vážnějších zdravotních problémů, jako jsou vysoký krevní tlak nebo krevní sraženiny.
Zázrak pro celé tělo
Zázvorový čaj je nejen účinný při prevenci a léčbě nachlazení, ale také pomáhá regulovat krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu a působí jako přírodní antikoagulant. V tradičním lidovém léčitelství je zázvor využíván také ke zmírnění příznaků chřipky a zánětlivých onemocnění.
Kromě toho, že je zázvor skvělým pomocníkem v boji proti infekcím, má také pozitivní vliv na trávení. Doporučuje se používat čerstvý zázvor při přípravě jídel, protože napomáhá trávení i těch nejobtížněji stravitelných pokrmů.
Přírodní lék pro seniory
Pro starší lidi může být zázvor skutečným zázrakem. Díky svým protizánětlivým vlastnostem pomáhá zmírňovat příznaky artrózy, snižuje bolest a ranní ztuhlost kloubů. Pravidelná konzumace zázvoru navíc zlepšuje paměť, zvyšuje mentální bdělost a snižuje riziko cévních onemocnění, jako je mrtvice nebo trombóza.
Vitamínová bomba
Zázvor je také bohatým zdrojem vitamínů a minerálů. 100 gramů čerstvého zázvoru obsahuje 17 mg vápníku, 4 mg vitamínu C, 330 mg draslíku a jen 61 kcal. Tento nízkokalorický, ale nutričně bohatý kořen je tak ideální volbou pro udržení zdraví.
Jak připravit pravý tibetský zázvorový čaj
Tento lahodný čaj, který tibetští mniši popíjeli po staletí, je jednoduchý na přípravu a může se pít po celý den. Nejvíce se doporučuje před jídlem, aby se zajistil optimální zdravotní přínos.
Ingredience:
- 5 g čerstvě nastrouhaného zázvoru
- 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka mletého pepře
- 1 špetka anýzu
- 2 litry vody
Příprava:
- Vodu vařte 5 minut, poté ji nechte mírně vychladnout.
- Přidejte nastrouhaný zázvor, citronovou šťávu, med, pepř a anýz.
- Čaj popíjejte během dne, zejména před jídlem, a užívejte si jeho blahodárné účinky.
Pití tohoto tibetského zázvorového čaje vám pomůže udržet zdraví, prohřát tělo a posílit imunitní systém po celá léta. Nečekejte na první příznaky nachlazení a začněte si užívat tento zázračný nápoj co nejdříve!
