Obsah článku
Šálek kávy patří k ránu jako budík. Jenže právě to, jak ho pijete, může tělu škodit víc, než si myslíte. Některé chyby dělá drtivá většina Čechů — a o jedné z nich nemá tušení skoro nikdo.
1. Pijete kávu před devátou ráno
Tohle dělá téměř každý. Budík zazvoní, nohy na zem, rovnou ke kávovaru. Jenže mezi šestou a devátou hodinou ranní je v těle přirozeně nejvyšší hladina kortizolu — hormonu, který vás probouzí a nastavuje do aktivního režimu.
Když do tohoto procesu vstřelíte dávku kofeinu, tělo vlastně přestimulujete. Krátkodobě to funguje. Dlouhodobě si ale vypěstujete vyšší toleranci na kofein. Výsledek? Potřebujete stále silnější kávu, abyste vůbec pocítili její účinek.
Ideální čas na první šálek je mezi 9:30 a 11:30 dopoledne. Tehdy hladina kortizolu klesá a kofein skutečně pomáhá.
2. Káva na prázdný žaludek
Ruku na srdce — kolik z vás si dá snídani až po kávě? Nebo ji vynechá úplně? Káva nalačno dráždí žaludeční sliznici, zvyšuje kyselost a může vyvolat pálení žáhy nebo ranní nevolnost.
Stačí přitom tak málo. Sníst banán, kousek chleba s máslem, pár lžic jogurtu. Cokoliv, co vytvoří v žaludku ochrannou vrstvu, než do něj pošlete kyselý nápoj plný kofeinu. Vaše trávení vám poděkuje.
3. Přidáváte do kávy mléko — a nevíte, co tím způsobujete
Tady přichází ta největší překvapení. Bílá káva, latte, cappuccino — mléko v kávě pije naprostá většina Čechů. Nikdo u toho nepřemýšlí nad tím, že si tím sabotuje hned několik věcí najednou.
Kofein v kombinaci s laktózou (mléčným cukrem) představuje pro trávení dvojitou zátěž. Může vyvolat křeče, nadýmání, plynatost a dokonce zácpu. A to i u lidí, kteří jinak mléko snášejí bez problémů.
To ale není všechno. Mléko zpomaluje nástup účinku kofeinu — takže na svůj energetický kopanec čekáte déle. A co je nejhorší: mléčné bílkoviny blokují antioxidanty v kávě. Ty samé antioxidanty, které mají protizánětlivé účinky a pomáhají snižovat krevní tlak díky kyselině chlorogenové.
Jinými slovy — přidáním mléka si z kávy uděláte méně zdravý a méně účinný nápoj. Pokud vám černá káva nechutná, zkuste ji nahradit rostlinnou alternativou. Ovesné nebo mandlové mléko tyto negativní efekty nemá.
4. Lžička cukru, co vám lže
„Jen jednu lžičku.“ Zní to nevinně. Ale ta jedna lžička dvakrát třikrát denně znamená kolísání hladiny cukru v krvi. A s ním přichází únava, podrážděnost a chuť na další sladké.
Cukr v kávě nemá žádný praktický přínos. Jen kalorie navíc a hormonální horskou dráhu. Zkuste ho postupně ubírat — třeba čtvrt lžičky týdně. Za měsíc zjistíte, že se bez něj obejdete. A káva vám bude chutnat líp, protože konečně ucítíte její skutečnou chuť.
5. Zapíjíte kávou léky
Tahle chyba může být přímo nebezpečná. Kofein výrazně zesiluje účinek některých léků — a ne tím dobrým způsobem.
„Mohou výrazně zvyšovat například účinek theofylinů. Jde o léky užívané při chronických zánětech průdušek a astmatu,“ vysvětluje Jan Piťha z 2. lékařské fakulty Univerzity Karlovy. Kombinace s kávou pak přetěžuje nervový systém.
„Může mít za následek zvýšenou nervozitu, třes, nespavost, bolesti hlavy, bušení srdce a výraznou celkovou nevolnost,“ upozorňuje lékař. Pokud berete jakékoliv léky, ověřte si u svého lékaře nebo lékárníka, jestli se s kofeinem snášejí.
6. Poslední káva příliš pozdě
Kofein zůstává v těle až šest hodin. Přečtěte si to ještě jednou. Šest hodin. Takže když si dáte espresso ve čtyři odpoledne, v deset večer máte v krvi stále polovinu dávky kofeinu.
Výsledek? Usínáte déle, spánek je mělčí, ráno vstáváte unavení — a saháte po silnější kávě. Začarovaný kruh, ze kterého se těžko vystupuje. Poslední šálek by měl přijít nejpozději šest hodin před tím, než jdete spát.
Speciální varování pro ženy
Během menstruace je vhodné kávu omezit. Kofein přispívá k dehydrataci a může zhoršovat menstruační křeče. „Ukazuje se, že ženy citlivější na kofein mohou pociťovat větší menstruační bolesti a s nimi spojený diskomfort,“ varuje gynekolog a sexuolog Pavel Turčan.
Víc než tři šálky kávy denně mohou dokonce zkracovat menstruační cyklus a prodlužovat dobu krvácení na déle než týden. Náruživé kafařky častěji trpí nepravidelným cyklem a intenzivnějším krvácením. Mimochodem, pokud vás zajímají překvapivé věci o vašem těle, podívejte se, co našli v pražské zoo ve vaku vombata — někdy nás překvapí i příroda.
Kolik kávy je ještě v pořádku?
Doporučené denní maximum kofeinu činí přibližně 400 miligramů. To odpovídá třem až čtyřem šálkům kávy. Vyšší dávky vedou k nervozitě, kolísání energie, bušení srdce a problémům se spánkem.
Káva je zdravý nápoj — pokud ji pijete správně. Správný čas, správné množství, bez cukru a ideálně bez mléka. Stačí si zapamatovat těchto šest pravidel a váš oblíbený rituál vám bude prospívat místo toho, aby vám škodil.
Tak co — kolik z těchto chyb děláte vy? Napište nám do komentářů. A pokud znáte někoho, kdo si bez ranní kávy s mlékem a cukrem nedokáže představit život, pošlete mu tento článek. Možná mu otevřete oči. Nebo aspoň změní způsob, jakým si svou kávu připravuje.
A pokud vás zajímá, co o vás prozradí vaše znamení zvěrokruhu, přečtěte si, která 4 znamení muži nikdy neopustí — jedno z nich vás zaručeně překvapí.
Zdroje
