Fantastický nápad: Když budete mít v lednici jen poslední zásoby, z tohoto prirpavíte výborné jídlo pro celou rodinu!

Příprava těchto placek je velmi jednoduchá a rychlá. Chutnají skvěle a potřebujete jen pár základních surovin, takže je určitě vyzkoušejte.

Zelné placky: Levné, syté a chutné jídlo, které si můžete vychutnat na oběd, i na večeři!

Potřebujeme:

  • 250 g bílého zelí
  • 100 g hladké mouky
  • 70 g tvrdého sýra
  • 3 vejce
  • 1 cibuli
  • sůl dle chuti
  • olej na smažení

Postup:

1. Cibuli a zelí nakrájejte nadrobno a vložte je do hluboké mísy.

2. Přidejte vejce, sýr nastrouhaný na hrubém struhadle, prosátou mouku a sůl.

3. Vše dobře promíchejte vidličkou.

4. Na pánev s rozpálený olejem rovnoměrně navrstvěte zelnou hmotu do tvaru placky.

5. Pánev přikryjte pokličkou a opékejte 15 - 20 minut při nízké teplotě.

6. Potom placku otočte pomocí talíře na druhou stranu. Znovu přikryjte pokličkou a opékejte dalších 10 minut při nízké teplotě.

7. Přeložte placku na talíř, nakrájejte a vychutnávejte. Přejeme dobrou chuť!

Byl tento článek užitečný?

Hodnoceno 370×

Související návody

Nejnovější recepty

Nejnovější články