Patří kuchyně k vaší nejmilejší místnosti vašeho domova? Máte rádi vaření? Pokud jste si odpověděli na obě otázky, že ano, tak rozhodně uvítáte tuto radu do kuchyně, která vám velmi zjednoduší tepelnou ne příliš zdravou úpravu určitých potravin.
Smažení jídla
Všichni, kteří již na pánvi někdy nějaké jídlo smažili, znají tento problém velmi dobře. K snadnějšímu smažení váma le může být nápomocná sůl. Pokud smažené jídlo patří mezi vaše oblíbené, určitě budete velmi šťastní, když zjistíte, že prskání oleje všude kolem sporáku lze zabránit.
Většinou k tomuto rpoblému dochází především u masa. Jakmile je maso na pánvi, začne velmi prskat olej a ten je po vaření naprosto všude.
Určitě znáte pocit, když potřebujete maso otočit, nebo zeleninu zamíchat a vařící olej, který prská okolo vás pálí na vaší ruce.
Smažení bez nepořádku
Kuchyňská sůl může toto prskání oleje velmi zmírnit! Jednoduše trochou solí posypeme pánev a přidejte olej a přidáme potravinu, kterou potřebujeme tepelně upravit.
Potravina bude perfektně opečená a prskání téměř nepostřehnete!
Proč sůl?
Sůl totiž ochlazuje horký olej a můžete si připravit příjemnou výživu bez problémů a zbytečného chaosu.
