Obsah článku
Med ze smrkových výhonků není běžný včelí produkt, ale voňavý a zdravý přírodní sirup vyrobený z mladých zelených špiček smrku. Tento elixír zachycuje sílu jara a je odedávna součástí lidové medicíny. Ať už si ho připravíte doma nebo koupíte od bylinkáře, jedná se o cenný poklad, který nabízí více zdravotních výhod, než byste čekali.
Co je to med ze smrkových výhonků?
Přestože se mu říká „med“, neobsahuje žádný včelí produkt. Jde o sladký výluh připravený z čerstvých mladých smrkových výhonků, které se vrství s cukrem a nechají pomalu uležet. Výsledkem je hustý sirup jantarové barvy, bohatý na vitamín C, silice, antioxidanty a minerální látky.
15 důvodů, proč si ho zařadit do domácí lékárny
- Ulevuje při bolestech v krku – jemně obaluje hrdlo a zklidňuje podráždění.
- Pomáhá při kašli – působí přirozeně protizánětlivě a tiší suchý kašel.
- Uvolňuje ucpaný nos – aromatické látky usnadňují dýchání.
- Podporuje zdraví plic – užívaný při zahlenění a problémech s dýcháním.
- Zmírňuje projevy alergií – má přirozený protizánětlivý účinek.
- Zlepšuje trávení – malé množství pomáhá při nadýmání.
- Zvedá náladu – jeho vůně osvěžuje a navozuje psychickou pohodu.
- Péče o pokožku – vnější použití zmírňuje podráždění a zarudnutí.
- Usnadňuje odkašlávání – působí jako přírodní expektorans.
- Zdraví úst a dásní – působí antibakteriálně a svěže.
- Při únavě – dodává jemnou energii díky přírodním cukrům.
- Pomoc při bolesti kloubů – tradičně využíván při bolestech.
- Harmonizuje hormonální cyklus – mírně uklidňuje a vyrovnává nálady.
- Silný antioxidant – chrání buňky před volnými radikály.
- Bohatý na vitamíny a minerály – zejména vitamin C a draslík.
Jak si med ze smrkových výhonků připravit?
Nasbírejte mladé, světle zelené výhonky smrku (ideálně na jaře během května), střídavě je vrstvěte s cukrem do sklenice a zavřete. Postavte na slunné místo a nechte několik týdnů, dokud se neuvolní šťáva. Pak stačí přecedit a uchovat v chladnu.
Zdraví z přírody na dosah ruky
Domácí medicína nemusí být složitá ani nákladná. Med ze smrkových výhonků je důkazem, že příroda nabízí účinné a jednoduché řešení pro běžné zdravotní potíže. Je vhodný pro děti i dospělé a díky svému přírodnímu původu je šetrný k organismu.
Přírodní pomocník
Chcete-li posílit svou imunitu, zlepšit dýchání a mít po ruce chutný a zdravý přírodní pomocník, určitě med ze smrkových výhonků vyzkoušejte. Sledujte náš web pro další recepty a tipy na zdraví z přírody.