Obsah článku
Příroda nám nabízí byliny, jejichž účinky jsou téměř neuvěřitelné. Jednou z nich je řeřicha – rostlina, kterou si můžete snadno vypěstovat i doma na parapetu. Přitom má vlastnosti, které ji řadí mezi skutečné superpotraviny. Její pravidelná konzumace podporuje trávení, posiluje imunitu, prospívá srdci, kostem i očím a navíc pomáhá při hubnutí.
Řeřicha – vitamínová bomba na talíři
Řeřicha je doslova zásobárnou vitamínů a minerálů. Obsahuje velké množství vitamínu C, vitamíny skupiny B, vitamín K, železo, vápník i silné antioxidanty. Díky tomu:
- chrání tělo před oxidačním stresem a zpomaluje stárnutí buněk,
- posiluje imunitní systém a přirozenou obranyschopnost,
- působí příznivě na srdce a krevní oběh,
- podporuje zdravé kosti a zuby,
- přispívá ke zdraví očí a zlepšuje kvalitu pokožky,
- podporuje laktaci, trávení a správnou činnost střev,
- pomáhá při kožních problémech a omezuje vypadávání vlasů.
Podle výzkumů může každodenní konzumace řeřichy snížit poškození DNA způsobené volnými radikály a zvýšit odolnost buněk proti dalšímu poškození.
Řeřicha jako pomocník pro zdravá střeva
Řeřicha má jedinečný vliv na trávení. V črevním traktu působí jako přírodní „metla“ – čistí střeva od usazenin a toxinů, ulehčuje trávicí procesy a pomáhá při žaludečních potížích.
Díky těmto vlastnostem je řeřicha ideální bylinou pro každého, kdo chce zlepšit funkci střev, podpořit detoxikaci organismu a posílit celkové zdraví.
Zelený koktejl z medu a řeřichy
Pokud chcete řeřichu zařadit do jídelníčku chutným a praktickým způsobem, vyzkoušejte zelené smoothie. Tento nápoj je výborný pro posílení imunity, podporu trávení a očistu střev.
Recept na smoothie
- hrst čerstvé řeřichy,
- šťáva z jednoho citronu,
- 3 lžíce medu,
- šťáva ze 4 pomerančů.
Vše vložte do mixéru a rozmixujte dohladka. Výsledkem je svěží zelený nápoj plný vitamínů a minerálů, který dodá energii a podpoří zdraví.
Tento koktejl:
- čistí střeva a podporuje trávení,
- zrychluje metabolismus a pomáhá při hubnutí,
- zasytí a dodá energii na celé dopoledne,
- posiluje imunitu a působí proti nachlazení,
- má močopudné účinky a pomáhá při zánětech močových cest.
Řeřicha i pro krásnou pleť
Řeřicha se dá využít nejen v kuchyni, ale i v péči o pokožku. Pokud ji smícháte s medem, získáte účinnou pleťovou masku, která sjednocuje tón pleti, působí proti akné a zklidňuje podráždění. Stačí rozmixovat hrst řeřichy se dvěma lžícemi medu a nanést na tvář nebo vlasy.
Shrnutí
Řeřicha je nenápadná bylinka, kterou můžete pěstovat doma po celý rok. Přitom má ohromné účinky na zdraví – podporuje trávení, posiluje imunitu, čistí organismus, pomáhá při hubnutí a prospívá i pleti. Vyzkoušejte ji v salátu, pomazánce nebo formou lahodného smoothie – vaše tělo vám poděkuje.
