Obsah článku
Vědci z celého světa se shodují, že strava hraje klíčovou roli ve vzniku i prevenci mnoha nemocí. Zatímco nevhodné stravovací návyky mohou výrazně zvyšovat riziko civilizačních chorob, některé potraviny mají naopak schopnost působit preventivně. Do této skupiny patří i fermentované mléčné výrobky, mezi nimi zejména jogurt, který má podle nové studie mnohem více zdravotních účinků, než se dosud předpokládalo.
Jogurt a jeho vliv na zdraví plic
Jogurt je známý především tím, že pozitivně působí na trávení a střevní mikrobiom. Díky obsahu přátelských bakterií pomáhá obnovovat rovnováhu střevní mikroflóry a tím posiluje i imunitní systém. Nová dlouhodobá studie však odhalila, že jeho přínosy sahají ještě dál – pravidelná konzumace jogurtu může významně snižovat riziko vzniku rakoviny plic.
Studie trvající 13 let
Výzkum, který vedli odborníci z Oregonské státní univerzity, sledoval více než 100 000 dospělých po dobu 13 let. V průběhu studie se u 1600 účastníků vyvinula rakovina plic. Analýza ale ukázala, že ti, kteří pravidelně konzumovali fermentované mléčné výrobky, zejména jogurty, měli nižší riziko tohoto onemocnění.
Zajímavé je, že nezáleželo na tom, zda šlo o jogurty nízkotučné nebo plnotučné – pozitivní účinek se projevil u obou variant. Naopak u sýrů se žádná souvislost s prevencí rakoviny neprokázala.
Co říkají odborníci
„Pokud jde o fermentované mléčné výrobky, zjistili jsme, že konzumace jogurtů byla nepřímo spojena s rizikem rakoviny plic. Na druhé straně konzumace sýra nemá žádnou souvislost,“ uvedl Dr. Lan Doan, jeden z autorů studie.
Výsledky zároveň ukázaly, že pravidelné pití plnotučného mléka může riziko rakoviny plic zvýšit až o 24 %. Studie byla publikována v prestižním vědeckém časopise Elsevier Clinical Nutrition.
Proč je rakovina plic tak častá
Rakovina plic je jednou z nejčastějších příčin úmrtí na zhoubné nádory v Evropě. V České republice i na Slovensku každoročně umírají tisíce lidí na toto onemocnění.
Až 95 % případů rakoviny plic se vyskytuje u kuřáků tabákových výrobků. Nejčastějšími příznaky bývá dlouhodobý kašel, vykašlávání krve a problémy s dýcháním. Prevence je proto nesmírně důležitá – a kromě nekouření může sehrát roli i strava.
Jogurt jako „superpotravina“
Jogurt právem patří mezi tzv. superpotraviny. Jeho pravidelná konzumace:
- posiluje střevní mikrobiom,
- podporuje imunitní systém,
- přispívá k lepšímu trávení,
- může pomoci snížit riziko závažných onemocnění.
Závěr
Výsledky studie jasně ukazují, že fermentované mléčné výrobky, zejména jogurty, mají nejen příznivý vliv na trávení, ale mohou také působit jako prevence vážných onemocnění, včetně rakoviny plic.
Pokud chcete posílit zdraví a podpořit imunitu, zkuste do svého jídelníčku pravidelně zařazovat kvalitní jogurt.
Upozornění: Všechny uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují odbornou lékařskou péči. V případě zdravotních obtíží se vždy poraďte se svým lékařem nebo lékárníkem. Používání doporučení je na vlastní zodpovědnost.
