Obsah článku
Udržovat správnou hustotu krve je pro zdraví srdce a cév naprosto zásadní. Pokud je krev příliš hustá, zvyšuje se riziko vzniku krevních sraženin, které mohou ucpat cévy a vést k závažným onemocněním, jako je trombóza, infarkt nebo mrtvice. Lidé ohrožení těmito potížemi často užívají léky zvané antikoagulancia. Existují však i zdravé potraviny, které mají přirozeně ředící účinek a působí jako šetrná prevence.
1. Česnek
Česnek je právem označován za superpotravinu. Pomáhá předcházet ateroskleróze, která je způsobená ukládáním plátů na stěnách cév. Díky tomu podporuje zdravý průtok krve, snižuje krevní tlak a zároveň posiluje srdce. Jeho výhodou je i široké kulinární využití – skvěle dochutí polévky, omáčky i pomazánky a navíc snižuje potřebu soli.
2. Kajenský pepř
Kajenský pepř je pikantní koření obsahující salicyláty, tedy látky se schopností ředit krev. Podobné sloučeniny se nacházejí i v aspirinu, proto má kajenský pepř významný vliv na prevenci trombózy. Stačí ho používat v malém množství při dochucování jídel.
3. Kurkuma
Zlaté koření kurkuma obsahuje kurkumin – silný antioxidant a protizánětlivou látku. Kurkumin snižuje hladinu cholesterolu v krvi a brání vzniku aterosklerotických plátů. Zařaďte kurkumu do svého jídelníčku, například do rýže, polévek nebo jako součást oblíbeného „zlatého mléka“.
4. Zázvor
Koreň zázvoru má podobné účinky jako kurkuma. Zlepšuje krevní oběh, působí protizánětlivě a posiluje celý organismus. Nejlepší je čerstvý zázvor – přidejte ho do čaje, smoothie nebo si připravte domácí zázvorovou limonádu.
5. Skořice
Skořice je oblíbené voňavé koření, které má příznivé účinky na srdce a cévy. Dokáže mírně snižovat krevní tlak, pomáhá bojovat proti zánětům a podporuje odbourávání cholesterolu. Hodí se nejen do sladkých jídel, ale i do kávy nebo jogurtů.
6. Ananas
Ananas obsahuje enzym bromelain, který má antikoagulační účinky a zároveň působí protizánětlivě. Díky tomu pomáhá předcházet tvorbě krevních sraženin a podporuje zdraví trávicího systému. Čerstvý ananas je ideální volbou zejména v létě jako osvěžující svačina.
7. Brusinky
Brusinky jsou bohatým zdrojem antioxidantů, které čistí tělo od škodlivin a podporují imunitní systém. Pravidelná konzumace brusinek chrání cévy, snižuje záněty a prospívá kardiovaskulárnímu zdraví. Nejlépe chutnají čerstvé nebo jako neslazený džus.
8. Rajčata
Rajčata patří mezi nejdůležitější zdravé potraviny pro srdce. Obsahují vitamín C a lykopen, látky posilující cévy a srdce. Pravidelná konzumace rajčat zlepšuje pružnost cév, snižuje riziko jejich prasknutí a podporuje normální průtok krve.
Závěr
Pokud chcete chránit svůj kardiovaskulární systém a předcházet riziku trombózy, zařaďte tyto potraviny do svého jídelníčku. Přirozeně podporují ředění krve, snižují krevní tlak a prospívají celkovému zdraví. Samozřejmě – pokud máte vážné zdravotní potíže, je vždy nutné poradit se s lékařem.
