Obsah článku
Chcete zhubnout a zároveň si pochutnat? Tyto čtyři saláty jsou ideální volbou pro každého, kdo se snaží shodit kila, dodat tělu energii a přitom jíst chutně. Obsahují minimum kalorií, ale maximum chuti a výživy. Navíc je zvládnete připravit za pár minut!
1. Kuřecí salát s avokádem a rajčaty
Kalorie na porci: cca 380 kcal
Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 1/2 okurky
- 1 hrst cherry rajčat, rozpůlených
- 1/2 zralého avokáda
- 1/4 červené cibule
- 1/8 šálku čerstvé petrželky
- 1/4 šálku černých oliv
- 1/2 šálku grilovaných kuřecích prsou
- šťáva z 1 citronu
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti
Postup:
- Všechny ingredience nakrájejte na menší kousky a dejte do salátové mísy.
- Pokapejte citronovou šťávou, přidejte olivový olej, dochuťte solí a pepřem.
- Promíchejte a ihned podávejte.
2. Vaječný salát s avokádem a zeleninou
Kalorie na porci: cca 330 kcal
Doba přípravy: 10 minut
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 2 natvrdo uvařená vejce, nakrájená
- 1/2 velkého avokáda
- 1 lžíce červené cibule
- 1 lžíce červené papriky
- 1 lžíce strouhané mrkve
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Všechny ingredience dejte do misky.
- Jemně promíchejte, osolte a opepřete.
- Salát můžete ihned podávat jako lehký oběd nebo večeři.
3. Quinoa salát s cizrnou a zeleninou
Kalorie na porci: cca 330 kcal
Doba přípravy: 25 minut
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 1/2 hrnku quinoi
- 1 hrnek vody
- 1/4 šálku vařené cizrny
- 1/2 okurky
- 1/2 červené papriky
- 1/4 šálku červené cibule
- 1/8 šálku petrželky
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce jablečného octa
- 1 stroužek česneku
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Quinou uvařte ve vodě podle návodu a nechte vychladnout.
- Nakrájejte zeleninu, smíchejte s cizrnou a petrželkou.
- Připravte dresink z oleje, citronu, octa a česneku.
- Vše spojte a dobře promíchejte. Salát dochuťte solí a pepřem.
4. Cizrnový salát s tuňákem
Kalorie na porci: cca 370 kcal
Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 1/4 šálku vařené cizrny
- 1/4 červené cibule
- 1 polévková lžíce petrželky
- 1/4 šálku cherry rajčat
- 1/2 okurky
- 1/2 červené papriky
- 1/2 konzervy tuňáka
- 1/4 šálku černých oliv
- 1/2 mrkve
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 stroužek česneku
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Připravte dresink: smíchejte hořčici, česnek, citronovou šťávu a olej.
- Všechny ostatní suroviny dejte do mísy, zalijte dresinkem.
- Promíchejte a podávejte.
Závěr:
Tyto čtyři zdravé saláty jsou skvělou volbou pro redukci hmotnosti, ale také pro každého, kdo chce jíst lehce a přitom výživně. Saláty nejsou nudné, když víte, jak je správně připravit! Ať už si je dáte k obědu nebo večeři, vaše tělo vám poděkuje.