Obsah článku
Česnek je jednou z nejzdravějších a nejpoužívanějších surovin v kuchyni. Domácí česnek je čerstvější, chutnější a neobsahuje chemikálie. Navíc jeho pěstování zvládne i úplný začátečník.
Jak pěstovat česnek venku?
Pokud máte zahradu, nejlepší doba pro výsadbu je podzim. Rostlina pak využije zimní období k růstu a v létě ji můžete sklízet.
Postup pro pěstování česneku na zahradě
- Vyberte si kvalitní sadbový česnek – supermarketový nemusí být vhodný.
- Stroužky česneku rozdělte a nechte slupku neporušenou.
- Zasaďte do hloubky 5 cm, s rozestupem 10 cm.
- Pravidelně zalévejte, ale nepřelévejte.
- Na jaře odstraňujte květní stvoly, aby rostlina soustředila sílu do cibulek.
- Sklízet můžete v červenci, kdy nať začne žloutnout.
Jak pěstovat česnek doma v květináči?
Pokud nemáte zahradu, můžete česnek snadno pěstovat v květináči. Stačí vám nádoba s drenážními otvory a kvalitní substrát.
Postup pro domácí pěstování česneku
- Připravte si květináč s otvory pro odtok vody.
- Naplňte ho organickou zeminou do výšky 2 cm.
- Stroužky česneku jemně zatlačte do půdy, špičkou nahoru.
- Zasypte vrstvou zeminy (asi 2,5 cm).
- Dobře zalijte a umístěte na slunné místo.
- Pravidelně zalévejte – půda by měla být vlhká, ale ne přemokřená.
- Jakmile má rostlina 5–6 listů, můžete ji sklízet.
Jak dosáhnout bohaté úrody?
- Nepoužívejte supermarketový česnek – často neklíčí.
- Zalévejte pravidelně, ale nepřelévejte – česnek nesnáší přemokření.
- Odstraňujte květní stvoly, aby rostlina neplýtvala energií.
- Pěstujete-li česnek v bytě, dejte květináč na jižní okno s dostatkem světla.
Závěr
Pěstování česneku doma je snadné, nenáročné a velmi užitečné. Ať už se rozhodnete pro zahradní nebo domácí pěstování, správnou péčí dosáhnete skvělé úrody. Vyzkoušejte tyto jednoduché triky a už nikdy nebudete muset kupovat česnek v obchodě!
