Obsah článku
Med je považován za tekuté zlato a jeho léčivé účinky jsou známé již tisíce let. Staří Řekové ho uctívali jako pokrm bohů a používali ho při nábožensých obřadech. Dnes se na jeho výjimečné vlastnosti často zapomíná, přitom může mít blahodárný vliv na zdraví a pomáhat při prevenci i léčbě mnoha onemocnění.
Co obsahuje med?
Med je přirozená směs cukrů, vody, vitamínů a minerálů. Jeho složení se liší podle druhu květů, které včelstva navštívila, a různých přírodních podmínek. Obsahuje:
-
fruktózu (35–40 %) a glukózu (30–35 %)
-
vodu (10–15 %)
-
minerály: draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, jód, měď, zinek, železo
-
vitamíny: B1, B2, B3, B5, B6, C, D, H, K, E, P
-
aminokyseliny, enzymy, antioxidanty a rostlinné flavonoidy
Jednou z největších výhod medu je jeho nízký glykemický index, což znamená, že nezpůsobuje prudký vzestup hladiny cukru v krévi.
Jaké jsou zdravotní účinky medu?
Pravidelná konzumace medu může podporovat zdraví a posilovat imunitu. Mezi jeho hlavní účinky patří:
1. Antibakteriální a protizánětové vlastnosti
Med má baktericidní účinky, protože odčerpává bakteriálním buňkám vodu, která je pro jejich život nezbytná. Proto pomáhá při infekcích dýchacích cest, nachlazení a bolestech v krku.
2. Podpora trávení a detoxikace
Med podporuje tvorbu žluči a detoxikační procesy v těle, což pomáhá při zažívacích problémech. Zároveň podporuje zdravou střevní mikroflóru.
3. Zlepšení kvality spánku
Pokud trpíte nespavostí, zkuste před spaním vypít sklenici vody s lžící medu. Med pomáhá regulovat hladinu cukru v krévi, což podporuje hluboký a klidný spánek.
4. Podpora zdravého srdce a krevního oběhu
Med má pozitivní vliv na srdce a krevní tlak, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a posiluje srdeční sval.
5. Zpomalení stárnutí
Díky obsahu antioxidantů pomáhá med bojovat proti volným radikálům, což zpomaluje stárnutí buněk a podporuje zdraví pokožky.
Med na věnjší použití
Med je také skvělý pro pleť a vlasy. Můžete ho použít na hojení ran, popálenin nebo jako hydratační masku. Jeho antiseptické účinky pomáhají při akné a ekzémech.
TIP: Pokud máte popraskané rty, naneste na ně trošku medu – úličkově regeneruje a zvláčňuje.
Jak med správně užívat?
Denní dávka medu by měla být 3–4 čajové lžičky. Je vhodný pro děti i dospělé, ale nedoporučuje se dětěm mladším než 1 rok kvůli riziku botulismu. Opatrnost je také na místě u alergiků na pyl.
TIP: Med nikdy nepřidávejte do horkého čaje! Při teplotě nad 42 °C ztrácí cenné enzymy a úníká jeho léčivý potenciál. Nejlepší je přidat ho až do vlažného čaje.
Závěr
Med je opravdový přírodní zázrak, který má řadu zdravotních výhod. Pravidelná konzumace pomáhá posílit imunitu, podporuje zdravé srdce, zlepšuje spánek a zpomaluje stárnutí. Pokud jste na med zapomněli, je čas ho zařadit zpět do svého každodenního jídelníčku!
