Obsah článku
Kyselina močová je odpadní produkt vznikající při rozkladu purinů, které se nacházejí v mnoha potravinách. Pokud je hladina kyseliny močové v těle příliš vysoká, může vést k hyperurikémii a způsobit bolestivý zánět kloubů, známý jako dna. Naštěstí existují některé potraviny, které mohou pomoci přirozeně snížit hladinu kyseliny močové a předejít vzniku dny. V tomto článku vám představíme 12 potravin, které jsou známé svými účinky při snižování kyseliny močové v těle.
1. Třešně
Třešně jsou přírodním zdrojem antikyanů, silných protizánětlivých sloučenin, které pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové v těle. Tyto sloučeniny mohou inhibovat tvorbu krystalů kyseliny močové, čímž přispívají k prevenci bolestí kloubů a záchvatů dny. Pravidelná konzumace 200 gramů čerstvých třšní denně může výrazně zlepšit vaše zdraví a snížit riziko zánětů.
2. Potraviny bohaté na kyselinu listovou
Kyselina listová je esenciální vitamín B, který hraje důležitou roli při snižování zánětu a prevenci tvorby krystalů kyseliny močové. Potraviny bohaté na kyselinu listovou, jako jsou pinto fazole, slunečnicová semínka a čočka, jsou vynikajícím zdrojem tohoto vitamínu. Kromě toho kyselina listová podporuje zdraví srdce a zlepšuje funkci mozku.
3. Jablka
Jablka obsahují kyselinu jablečnou, která pomáhá neutralizovat kyselinu močovou v těle. Tato přírodní látka může účinně pomoci při snižování hladiny kyseliny močové a tím i zánětu. Konzumace jednoho jablka denně po jídle vám poskytne mnoho zdravotních výhod, včetně podpory trávení a posílení imunitního systému.
4. Odstředěné mléko
Některé studie naznačují, že pití odstředěného mléka může urychlit vylučování kyseliny močové močí, čímž se zamezí tvorbě krystalů v kloubech. Odstředěné mléko také vykazuje protizánětlivé účinky, které mohou pomoci snížit reakci těla na kyselinu močovou a zmírnit příznaky dny. Tento nápoj je snadno dostupný a lze ho konzumovat ve formě smoothies nebo jako samostatný nápoj.
5. Káva
I když se kyselina v kávě liší od kyseliny močové, některé studie naznačují, že káva může pomoci snížit hladinu kyseliny močové. Káva zpomaluje rozklad purínů na kyselinu močovou, což zamezuje hromadění těchto krystalů v kloubech. Kromě toho káva podporuje rychlejší eliminaci kyseliny močové z těla.
6. Potraviny bohaté na vitamín C
Vitamín C je silný antioxidant, který pomáhá rozkládat kyselinu močovou a podporuje její vylučování z těla. Mezi nejlepší zdroje vitamínu C patří kiwi, citrony, amla, guava, pomeranče a rajčata. Pravidelná konzumace těchto potravin může přispět k prevenci záchvatů dny a podpořit zdraví celého těla.
7. Zelený čaj
Zelený čaj je známý pro své mnohé zdravotní přínosy, včetně schopnosti snižovat hladinu kyseliny močové. Tento nápoj obsahuje katechiny, silné antioxidanty, které pomáhají kontrolovat produkci kyseliny močové v těle a tím i zabraňují tvorbě krystalů kyseliny močové v kloubech.
8. Voda
Dostatečný příjem vody je klíčový pro prevenci dny, protože pomáhá vylučovat přebytečnou kyselinu močovou močí. Dehydratace může omezit schopnost ledvin filtrovat kyselinu močovou, což vede k jejímu hromadění v těle. Doporučuje se pít 5 až 8 sklenic vody denně pro optimální hydrataci a podporu zdraví ledvin.
9. Jablečný ocet
Jablečný ocet je vyrobený z fermentovaného jablečného moštu a obsahuje kyselinu jablečnou, která pomáhá rozkládat krystaly kyseliny močové. Tato látka usnadňuje jejich vylučování z těla, čímž snižuje riziko vzniku dny a zánětů v kloubech. Jablečný ocet lze snadno začlenit do každodenní stravy.
10. Potraviny bohaté na vlákninu
Vláknina pomáhá vstřebávat kyselinu močovou z krve a podporuje její vylučování ledvinami. Potraviny bohaté na vlákninu, jako je oves, brokolice a celer, mohou pomoci snížit hladinu kyseliny močové v těle. Doporučený denní příjem vlákniny je přibližně 25 až 30 gramů pro dospělého člověka.
11. Olivový olej
Olivový olej obsahuje zdravé tuky a antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před záněty. Některé studie ukazují, že olivový olej může snížit hladinu kyseliny močové a zmírnit příznaky dny. Tento olej také obsahuje polyfenoly, které mají protizánětlivé účinky a mohou pomoci chránit klouby před poškozením.
12. Rajčata
Rajčata mají zásaditou povahu, která pomáhá vyrovnat pH krve a snižuje hladinu kyseliny močové. Obsahují kyselinu citrónovou a kyselinu jablečnou, které přispívají k neutralizaci kyseliny močové v těle. Rajčata jsou bohatá na vitamín C a draslík, což dále podporuje zdraví kloubů a prevenci záchvatů dny.
Závěr
Pokud trpíte dnou nebo máte vysokou hladinu kyseliny močové v těle, zařazení těchto 12 potravin do vaší stravy může pomoci přirozeně snížit hladinu kyseliny močové a zmírnit příznaky zánětů. Nezapomeňte také na dostatečný příjem tekutin, pravidelný pohyb a vyváženou stravu. Vždy se poraďte s lékařem, pokud máte zdravotní problémy související s dnou nebo kyselinou močovou.
