Obsah článku
Brambory jsou oblíbené pro svou všestrannost v kuchyni – od pečených po vařené, snadno se připravují a mají širokou škálu využití. Co však mnoho lidí neví, je to, že brambory mají také silné léčivé účinky. Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak využít jejich zdravotní přínosy, je pití čerstvé bramborové šťávy.
Účinky bramborové šťávy na zdraví
Léčí gastritidu a pálení žáhy: Bramborová šťáva je přirozeně zásaditá, což pomáhá zklidnit žaludek a zmírnit nadměrnou kyselost, včetně pálení žáhy. Pro zlepšení při gastritidě doporučujeme pít jednu polévkovou lžíci čerstvé bramborové šťávy zředěné vodou třikrát denně, vždy půl hodiny před jídlem.
Pomáhá při žaludečních vředech: Pití 50 ml čerstvé bramborové šťávy každý den na lačný žaludek může výrazně přispět k léčbě žaludečních vředů. Po měsíci pravidelného užívání byste měli zaznamenat výrazné zlepšení.
Snižuje hladinu cukru v krvi: Bramborová šťáva může být užitečná i pro osoby s diabetem, protože pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi. Pravidelný příjem šťávy může napomoci kontrole cukrovky.
Podporuje zdraví plic: Pokud jste kuřák nebo se potýkáte s respiračními problémy, bramborová šťáva vám může pomoci vyčistit plíce a zlepšit jejich funkci. Přestože nenahradí zdravý životní styl, může být užitečným doplňkem.
Další výhody bramborové šťávy
Protizánětlivý účinek: Bramborová šťáva pomáhá zmírnit bolesti spojené s artritidou a jinými zánětlivými onemocněními.
Zlepšení oběhu: Šťáva podporuje lepší prokrvení a může být užitečná při prevenci kardiovaskulárních nemocí.
Přírodní lék na pleť: Pomáhá při léčbě ekzémů a akné, čistí pleť a zlepšuje její vzhled.
Podporuje hubnutí: Bramborová šťáva je skvělá při redukci tělesné hmotnosti, protože pomáhá v boji proti nadváze.
Detoxikace: Pomáhá čistit játra, žlučník a ledviny. Také může snížit hladinu cholesterolu a pomáhá proti dně.
Jak připravit bramborovou šťávu?
Pro přípravu bramborové šťávy je ideální používat bio brambory. Brambory můžete odšťavnit pomocí odšťavňovače nebo je nastrouhat a vytlačit šťávu. Poté šťávu zřeďte čistou vodou – na jednu polévkovou lžíci šťávy přidejte 150 ml vody. Nejlepší je pít šťávu čerstvou, ihned po přípravě.
Pokud vám chuť bramborové šťávy nevyhovuje, zkuste ji smíchat s jinými ovocnými nebo zeleninovými šťávami, například z jablek, mrkve nebo dýně. To může chuť výrazně zlepšit.
Závěr
Bramborová šťáva je přírodní lék, který nabízí širokou škálu zdravotních přínosů. Její pravidelný příjem může výrazně zlepšit zdraví trávicího systému, pomoci při léčbě cukrovky, zlepšit pleť a podpořit hubnutí. Nezapomeňte ji připravovat čerstvou a vychutnávat si její léčivé účinky!