Obsah článku
Každá žena má svůj vlastní způsob, jak si udržet štíhlou postavu. Některé nejedí po šesté hodině večer, jiné si počítají kalorie, chodí do posilovny nebo zkoušejí různé diety. Většina diet je však založená na přísných omezeních nebo na drahých potravinách, které si nemůže dovolit každý. Ano, avokádo a losos jsou zdravé, ale jejich cena už tak příznivá není.
Moje maminka mi vždy říkala: „Správná večeře je lepší než jakákoliv dieta.“ Připravuje si mrkvový salát dodnes a nedávno oslavila krásných 68 let!
Proč je mrkvový salát ideální k večeři?
Mrkev v syrovém stavu obsahuje přibližně 35 kalorií, zatímco vařená mrkev až 85 kalorií. V čerstvé zelenině se zachovávají všechny vitamíny a vláknina, což je důležité nejen pro hubnutí, ale i pro celkové zdraví. Pokud chcete ztratit přebytečná kila, dbejte na to, aby mrkev zůstala syrová.
1. Mrkvový salát s vejcem a zakysanou smetanou
Ingredience:
-
330 g mrkve
-
4 vejce
-
60 g zakysané smetany
-
1 stroužek česneku
-
sůl podle chuti
Postup:
-
Očistěte mrkev a nastrouhejte ji nahrubo.
-
Vejce uvařte natvrdo a nakrájejte na kostičky nebo nastrouhejte.
-
Přidejte prolisovaný česnek a sůl. Pokud nemáte rádi česnek, použijte své oblíbené koření.
-
Přidejte zakysanou smetanu, promíchejte a můžete podávat!
Tento salát je jednoduchý, lehký a výživný, ideální pro zdravou večeři.
2. Mrkvový salát s ořechy
Ingredience:
-
4 lžíce sezamových semínek
-
4 šalotky nebo cibule
-
400 g mrkve
-
4 lžíce oleje z vlašských ořechů
-
4 lžíce balzamikového octa
-
4 lžíce nasekané petrželové natě s česnekem
-
sůl a koření podle chuti
Postup:
-
Šalotku nebo cibuli nakrájejte nadrobno.
-
Mrkev oloupejte, umyjte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Do misky dejte olej z vlašských ořechů a balzamikový ocet.
-
Přidejte petrželovou nať s česnekem, cibuli, sezamová semínka a mrkev.
-
Salát jemně promíchejte a ihned podávejte.
Tento mrkvový salát je bohatý na zdravé tuky a antioxidanty, které podporují metabolismus a spalování tuků.
3. Mrkvový salát s ovocem a ořechy
Ingredience:
-
100 g mrkve
-
1 jablko
-
50 g rozinek
-
70 g vlašských ořechů
-
0,5 pomeranče
-
0,25 citronu
-
1,5 lžíce skořice
-
20 ml slunečnicového oleje
Postup:
-
Mrkev a jablko nastrouhejte nahrubo.
-
Přidejte rozinky, nasekané vlašské ořechy a skořici.
-
Pomeranč a citron vymačkejte a šťávu přidejte do salátu.
-
Zakápněte slunečnicovým olejem a vše promíchejte.
-
Nechte salát odležet 15 minut a podávejte.
Tento sladký mrkvový salát je nejen zdravý, ale dodá energii a pomůže při spalování tuků.
Proč si připravit mrkvový salát k večeři?
-
Nízký obsah kalorií – pomáhá při hubnutí.
-
Bohatý na vlákninu – zasytí na dlouhou dobu.
-
Plný vitamínů a minerálů – posiluje imunitní systém.
-
Podporuje trávení – prospívá střevům a metabolismu.
Vyzkoušejte tyto jednoduché mrkvové saláty a dopřejte si zdravou večeři, která vám pomůže zůstat fit a plní energie!