Obsah článku
Vitamín A je klíčový pro zdravý zrak a udržování jeho optimálních hladin může zabránit problémům, jako jsou suché oči, záněty očí a noční slepota. Tento vitamín má také pozitivní vliv na řadu dalších zdravotních problémů. Doporučený denní příjem vitamínu A pro dospělé je 5 000 IU (mezinárodních jednotek). Pokud tedy chcete podpořit svůj zrak a celkové zdraví, měli byste do svého jídelníčku zařadit potraviny, které jsou na tento vitamín bohaté.
Zde je seznam 26 potravin bohatých na vitamín A, které vám pomohou zvýšit jeho hladinu v těle a zlepšit vaše vidění:
1. Rajčata
Rajčata jsou vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálů a mají nízký obsah kalorií. Jedna střední rajčata dodá tělu až 20 % doporučené denní dávky vitamínu A. Kromě toho jsou rajčata bohaté na vitamín C a lykopén.
2. Meloun
Melón je skvělý zdroj vitamínů a živin s nízkým obsahem tuku a kalorií. Jedna porce melounu poskytuje až 120 % denní potřeby vitamínu A.
3. Hovězí játra
Hovězí játra jsou jedním z nejlepších zdrojů vitamínů A a C. 100 gramová porce hovězích jater obsahuje až 300 % doporučené denní dávky vitamínu A. Tato potravina je také účinná při léčbě anémie.
4. Ledový salát
Tento lehký zelený salát je plný vitamínů A a obsahuje pouze 10 kalorií na šálek, což z něj činí ideální zdravou potravinu pro zlepšení zraku.
5. Broskve, meruňky a sušené ovoce
Broskve jsou bohaté na draslík, železo, hořčík, vitamín C a vápník. Středně velká broskev obsahuje 10 % doporučené denní dávky vitamínu A.
6. Sladké brambory
Sladké brambory jsou plné živin a mají příjemnou chuť. Jeden průměrný sladký brambor poskytuje 438 % denní potřeby vitamínu A a obsahuje pouze 103 kalorie.
7. Paprika
Tato lahodná červená paprika je bohatá na vitamíny A, C a lykopén, což ji činí vynikajícím pomocníkem pro zlepšení zraku.
8. Olej z tresčích jater
Olej z tresčích jater, který může být konzumován v tekuté nebo kapsulové formě, je bohatý na vitamíny A a D, stejně jako na omega-3 mastné kyseliny.
9. Morčecí játra
Morčecí játra jsou rovněž skvělým zdrojem vitamínů a minerálů. 100 gramová porce morčecích jater obsahuje až 1507 % doporučené denní dávky vitamínu A.
10. Mango
Toto sladké a šťavnaté ovoce je výživné a jeden plod poskytuje 36 % doporučené denní dávky vitamínu A.
11. Špenát
Špenát je vynikající zdravé jídlo, bohaté na vitamín A, C, K, železo, vápník a mangan. Jedna šálka špenátu obsahuje až 49 % denní potřeby vitamínu A.
12. Kadeřávek (okrouhlice)
Tato listová zelenina je bohatá na živiny a má nízký obsah kalorií. Kadeřávek je vynikajícím zdrojem vitamínu A.
13. Ovesné vločky
Ovesné vločky a jiné celozrnné produkty jsou bohaté na vitamíny A a D. Šálek ovesných vloček poskytuje více než 29 % doporučené denní dávky vitamínu A.
14. Plnotučné mléko
Plnotučné mléko je bohaté na vitamíny A a D, bílkoviny, vápník a hořčík. Je to skvělý způsob, jak zvýšit příjem vitamínu A.
15. Mrkev
Mrkev je vynikajícím zdrojem vitamínu A. Jedna středně velká mrkev poskytuje více než 200 % denní potřeby vitamínu A a je také bohatá na vlákninu, hořčík a vitamíny C, K a B.
16. Muškátová dýně
Tato dýně je bohatá na beta-karotén, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Je také bohatá na draslík, vlákninu a vitamín C.
17. Sušená bazalka
100 gramů sušené bazalky obsahuje 15 % doporučené denní dávky vitamínu A.
18. Sladká paprika
Polévková lžíce červené sladké papriky poskytuje 42 % doporučené denní dávky vitamínu A a je také bohatá na draslík, vápník a vitamín C.
19. Púpava
Tato běžná rostlina je bohatá na antioxidanty, jód a vápník. Jedna šálka púpavy obsahuje až 100 % doporučené denní dávky vitamínu A.
20. Kapusta
Tato lahodná zelenina je bohatá na živiny a skvělým zdrojem vitamínu A pro vaše zdraví.
21. Mletá sladká paprika
Polévková lžíce mleté sladké papriky obsahuje 69 % doporučené denní dávky vitamínu A.
22. Hrášek
Hrášek je skvělým zdrojem vitamínu A, jedna porce (polovina šálku) obsahuje 134 % doporučené denní dávky. Je také bohatý na vitamíny B, C a K.
23. Fazole
Fazole jsou bohaté na vitamín A, bílkoviny a vlákninu. Mnoho druhů fazolí vám může pomoci zvýšit hladiny vitamínu A.
24. Chřest
Chřest je dalším vynikajícím zdrojem vitamínu A, zejména pokud je konzumován čerstvý.
25. Avokádo
Avokádo je bohaté na vitamíny, minerály a zdravé tuky. Obsahuje také vitamín A, který zlepšuje zrak a zdraví pokožky.
26. Citrusy
I když citrusy nejsou tak bohaté na vitamín A jako některé jiné potraviny, stále obsahují určité množství tohoto vitamínu, který je důležitý pro zdravý zrak.
Zařazením těchto 26 potravin do vaší stravy můžete přirozeně podpořit zdraví vašich očí a zajistit si optimální hladinu vitamínu A, což je nezbytné pro dobrý zrak a celkové zdraví.