Obsah článku
Roste na každém trávníku, v parku i u cesty. Většina lidí ji přehlíží, sešlápne nebo poseká. Přitom sedmikráska obecná (Bellis perennis) patří mezi nejdostupnější léčivé byliny v Česku a její účinky na lidské tělo potvrzuje jak tradiční bylinkářství, tak moderní výzkumy.
Malý bílý kvítek se žlutým středem, který děti odjakživa trhají do miniaturních kytic – tak si sedmikrásku pamatujeme z dětství. Málokdo ale tuší, že tato nenápadná rostlina obsahuje saponiny, flavonoidy, třísloviny, organické kyseliny, hořčiny a éterické oleje. Právě díky této bohaté směsi látek ji naši předci po staletí používali jako všestranný přírodní lék.
1. Pomáhá při kašli a nachlazení
Sedmikráska má výrazné expektorační vlastnosti – usnadňuje odkašlávání a pomáhá rozpouštět hleny v dýchacích cestách. Čaj ze sedmikrásek se tradičně podává při suchém i produktivním kašli, bronchitidě a zánětech horních cest dýchacích. Saponiny obsažené v květech dráždí sliznici žaludku, čímž reflexně zvyšují produkci průduškového sekretu a usnadňují jeho odchod. Stačí zalít dvě čajové lžičky sušených květů hrníčkem vroucí vody, nechat 10 minut louhovat a pít dvakrát až třikrát denně.
2. Podporuje trávení a zmírňuje žaludeční potíže
Hořčiny v sedmikrásce stimulují tvorbu žaludečních šťáv a žluči, což vede k lepšímu trávení tuků a celkovému zlepšení metabolismu. Pokud vás po vydatném jídle trápí pocit plnosti, nadýmání nebo křeče v oblasti břicha, sedmikráskový čaj může přinést úlevu. Zajímavé je, že tato bylinka má mírný protizánětlivý účinek i na sliznici trávicího traktu. Kdo se zajímá o správné fungování střevní mikroflóry, měl by vědět, že probiotika nejsou vždy tou správnou cestou – a právě přirozené hořčiny z bylin mohou být šetrnější alternativou.
3. Čistí krev a podporuje činnost jater
V lidovém léčitelství se sedmikrásce přezdívá „jarní čistička“. Po zimě, kdy se tělo zatížilo těžší stravou a menším pohybem, sloužila sedmikráska jako prostředek k pročištění organismu. Flavonoidy a organické kyseliny podporují činnost jater a ledvin, napomáhají vylučování odpadních látek a mohou přispět ke snížení hladiny kyseliny močové. Pravidelné pití sedmikráskového čaje v jarních měsících je osvědčený bylinkářský rituál, který praktikují zkušení fytoterapeuté napříč střední Evropou.
4. Hojí pokožku a zmírňuje kožní problémy
Zevní použití sedmikrásky má dlouhou tradici. Obklady z čerstvě nařezaných květů nebo z vychlazeného silného odvaru se přikládaly na drobná poranění, modřiny, vyrážky, akné i na pohmožděniny. Sedmikráska obsahuje látky s mírným antiseptickým a protizánětlivým účinkem, které urychlují hojení a zmírňují podráždění pokožky. Podobný princip zevního využití přírodních prostředků znali naši předci i u jiných rostlin – třeba cibule přiložená na chodidlo je dodnes oblíbeným domácím trikem.
5. Působí proti zánětům a bolesti
Výzkumy ukazují, že saponiny a flavonoidy ze sedmikrásky vykazují protizánětlivou aktivitu srovnatelnou s některými slabšími nesteroidními protizánětlivými léky. Sedmikráska může zmírnit bolest kloubů, svalovou ztuhlost i bolesti hlavy mírné intenzity. Samozřejmě nejde o náhradu lékařské péče u vážnějších stavů, ale jako podpůrný prostředek u chronických zánětlivých potíží si tato bylinka zaslouží pozornost. Čerstvé květy se dají přidávat do salátů, kde plní kromě dekorativní funkce i léčivou roli.
6. Má mírné močopudné účinky
Sedmikráska jemně podporuje činnost ledvin a zvyšuje tvorbu moči. To z ní dělá vhodnou bylinku při sklonu k tvorbě otoků, zánětech močových cest nebo při celkové detoxikaci organismu. Na rozdíl od agresivnějších diuretik nepřetěžuje ledviny a nepůsobí prudký úbytek minerálů. Právě proto se sedmikráska hodí i pro dlouhodobější kúry. Stačí tři týdny pravidelného pití čaje, pak dva týdny pauza.
7. Zklidňuje nervy a zlepšuje spánek
Méně známým účinkem sedmikrásky je její jemný sedativní efekt. Čaj ze sedmikrásek vypitý hodinu před spaním může přispět ke zklidnění nervové soustavy a usnadnit usínání. Není to tak výrazný efekt jako u meduňky nebo levandule, ale v kombinaci s nimi vytváří sedmikráska příjemnou směs na dobrou noc. Právě tyto bylinné kombinace patří mezi oblíbené prostředky zkušených bylinkářů, kteří se fytoterapii věnují profesionálně a pracují s desítkami druhů rostlin ve vlastních bylinkových zahradách.
Jak sedmikrásku sbírat a zpracovat
Sedmikrásku sbírejte od března do října, ideálně za suchého slunečného dopoledne. Vybírejte místa daleko od silnic, polí ošetřených pesticidy a frekventovaných psích výběhů. Sbírejte celé květní hlavice, případně i listy – ty mají trochu hořčí chuť, ale obsahují podobné léčivé látky.
Květy sušte rozložené v tenké vrstvě na čistém plátně při teplotě do 35 °C na stinném, dobře větraném místě. Usušené květy skladujte v papírových sáčcích nebo sklenicích se šroubovacím víčkem. Vydrží přibližně rok.
Sedmikráska v kuchyni
Čerstvé květy sedmikrásky jsou jedlé a krásně oživí jarní saláty, pomazánky, polévky nebo dezerty. Můžete z nich připravit sedmikráskový sirup, med, ocet nebo je naložit do oleje. Listy se dají přidávat do smoothie. V mnoha českých domácnostech se sedmikrásky tradičně přidávaly do jarních zelených polévek – stejně jako se dodnes připravuje třeba klasická velikonoční nádivka po babičku, kde se kombinují čerstvé bylinky s dalšími surovinami.
Na co si dát pozor
Sedmikráska patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Lidé alergičtí na rostliny z této čeledi – heřmánek, pelyněk, ambrózie – by měli být opatrní a začínat s malými dávkami. Těhotné a kojící ženy by měly konzumaci sedmikrásky konzultovat se svým lékařem. Dětem do tří let sedmikráskový čaj nedávejte.
Sedmikráska samozřejmě nenahrazuje lékařskou péči ani předepsanou léčbu. Ale jako doplněk zdravého životního stylu a vyváženého jídelníčku si tato skromná bylinka zaslouží mnohem víc uznání, než se jí běžně dostává. Příště, až budete sekat trávník, se na ni zkuste podívat jinýma očima. Možná vám přes zimu rostla přímo pod okny lékárnička, o které jste neměli tušení.
Zdroje
- Bylinky pro všechny – MUDr. Zbyněk Mlčoch a bylinky aneb jak to všechno 1994 začalo
- Bylinky pro všechny
- Vitalia.cz – Dieta
- Příroda.cz – Připravte zahradu na sucho už teď. Jarní dešťovka rostliny i v létě nasytí lépe a levněji než kohoutková voda
