Tvarohový koláček z hrníčku hotový za 15 minut recept

4.9
(15)

  • Sředně těžká přípava
  • 12 porcí
  • 60 minut
Jan, 23. 09. 2022

Osvědčený recept, o který se chci s vámi podělit. Říkáme mu dort na plechu, protože opravdu chutná fantasticky a po odležení je ještě lepší!

Pro 12 porcí

Ingredience

Na krém:

Na Polevu (volitelné):

Postup přípravy

  • Všechny suroviny na těsto kromě kávy a kakaa smícháme dohromady a utřeme jednotné těsto. Polovinu těsta vylijeme na plech vyložený pečícím papírem – nebo vymazaný a vysypaný moukou. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao nebo kávu a nalijeme na světlé těsto.
  • Upečeme při 180-200 ° C asi 20 minut (je třeba sledovat, každá trouba peče jinak). Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink, který nakonec vyšleháme s máslem a tvarohem. Tento krém naneseme na těsto a uhladíme. Nakonec můžete ještě udělat polevu.
  • Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme chladnou smetanu, dobře zamícháme. Naneseme na vršek koláče a můžeme ještě udělat vzory. Můžete udělat vzor jen na čokoládové vrstvě, nebo lehce promíchat i tvarohovou vrstvou. Podáváme vychlazené s šálkem dobré kávy.

Video návod: