Hrnkový perník s jednoduchou přípravou – nadýchaný a jemný

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 45 minut
Jan, 14. 01. 2026

Hrnkový perník je sázka na jistotu, když chcete rychlý a vláčný moučník bez vážení. pokud máte rádi podobné perníkové recepty na plech, mrkněte i na hrnkový jablečný perník. Oba recepty jsou podobně jednoduché a chuťově spolehlivé.

Pro 12 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Do větší mísy dejte polohrubou mouku, cukr, kakao, prášek do perníku a špetku soli. Suché suroviny důkladně promíchejte, aby se rovnoměrně spojily.
  • Přidejte olej, mléko a vejce. Metličkou nebo ručním šlehačem vypracujte hladké, středně husté těsto bez hrudek.
  • Do těsta můžete podle chuti přidat hrst rozinek, nasekané ořechy nebo kousky čokolády.
  • Plech o velikosti přibližně 30 × 20 cm vymažte a vysypte moukou, případně vyložte pečicím papírem. Těsto nalijte na plech a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30–35 minut.
  • Po upečení nechte perník vychladnout a podle chuti posypte moučkovým cukrem.

Rychlé informace

  • Počet porcí: 12–16 kousků

  • Doba přípravy: 10 minut

  • Doba pečení: 30–35 minut

  • Celkový čas: cca 45 minut

Tipy pro lepší výsledek

  • Pro větší vláčnost můžete část mléka nahradit kefírem

  • Povrch lze po vychladnutí potřít marmeládou a polít čokoládou

  • Perník chutná výborně i druhý den

Hrnkový perník s jednoduchou přípravou je skvělou volbou, když chcete rychlý, spolehlivý a chutný moučník. Díky snadnému postupu a dostupným surovinám se hodí pro každého, kdo chce péct bez stresu. Nadýchaná struktura a jemná chuť z něj dělají dezert, ke kterému se budete rádi vracet.

medové řezy

Medové řezy s jednoduchou přípravou

dezerty
50 minut
0
(0)
14. 01. 2026 Jan
kinder

Nadýchané domácí Kinder mléčné řezy

dezerty
35 minut
0
(0)
14. 01. 2026 Jan