Nejlahodnější domácí vanilkový krém do všech dortů hotový za 15 minut recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 6 porcí
  • 0 minut
Tomáš, 19. 12. 2018

Pro 6 porcí

Ingredience

Postup přípravy

    1. Na mírném ohni zahřívejte mléko, zakysanou smetanu a kondenzované mléko.
    2. V misce smíchejte žloutky s cukrem.
    3. Do téměř horkého mléka přidejte mouku a dobře rozmíchejte, aby nebyly žádné hrudky.
    4. Když se mléko začne vařit, odstavte a přidejte vejce s cukrem a dobře promíchejte.
    5. Vraťte na mírný plamen a neustále míchejte do zhoustnutí.
    6. Když krém zhoustne, odstavte z plamene a přidejte vanilkovou esenci a nechte krém vychladnout.
    7. Když se ochladí na pokojovou teplotu, přidejte změklé máslo.
    8. Vymíchejte na ideální dortovou konzistenci.

    zdroj: bidista.com