Makový závin dvou chutí od babičky recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 8 porcí
  • 0 minut
Tomáš, 18. 11. 2018

Pro 8 porcí

Ingredience

Postup přípravy

    1. V misce smícháme mouku s tukem, přidáme droždí rozpuštěné v teplém mléce, žloutky, cukr a sůl.
    2. Vypracujeme jednotné těsto, které rozdělíme na 4 bochánky a dáme na 30 minut do ledničky odpočinout.
    3. Na makovou náplň necháme sevřít mléko s lžičkou medu, cukrem a strouhanou citronovou kůrou. Vaříme 1-2 minuty, přidáme mletý mák, promícháme a necháme vychladnout.
    4. Na ořechovou náplň dáme sevřít mléko, přidáme ostatní přísady a pak smícháme s ořechy a necháme vychladnout.
    5. Těsto natáhneme nebo rozválíme na tenčí pláty, dáme náplň a pevně srolujeme. Uložíme na plech vymazaný tukem těsně vedle sebe.
    6. Potřeme žloutkem a necháme na teplém místě odpočívat 30 minut. Potom potřeme bílkem a vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme při teplotě 150 stupňů 30-40 minut.
    7. Potom neotevřeme dveře trouby a pečeme ještě 15-20 minut.

Tvarohový závin bez těsta recept

moučníky
0 minut
0
(0)
20. 10. 2022 Dalibor

Kynuté buchty s povidly od babičky recept

dezerty
0 minut
0
(0)
03. 10. 2022 Dalibor