Chutná zdravá cuketová roláda s mletým masem po které nepřiberete recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 4 porce
  • 1 minuta
Dalibor, 30. 05. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Zprvu si cuketu umyjeme a nastrouháme na větším struhadle
  • Opatrně z cukety odstraníme přebytečnou vodu
  • Přendáme si ji do větší hluboké misky
  • Do ní důkladně zamícháme vajíčka, sůl, pepř a petržel
  • Nakonec přidáme mouku a těsto důkladně uhněteme
  • Hotovou směs si přelijeme na papírem vyložený plech
  • Pečeme přibližně 15-20 minut při teplotě 180 stupňů
  • Během pečení si nakrájíme cibulku a necháme ji mírně na pánvi opražit
  • Následně k ní hodíme již posolené a popepřené mleté maso
  • Když je těsto upečené, naplníme ho mletým masem, které následně posypeme strouhaným sýrem
  • Placku opatrně zatočíme
  • Hotovou rolku necháme ještě zapéct na 10 minut, nakrájíme a podáváme