Křehká kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem recept
- Snadné na přípravu
- 6 porcí
- 60 minut
Pro 6 porcí
Ingredience
Postup přípravy
- Na másle osmahneme špenát. Smažíme tak dlouho, dokud nezmizí veškerá voda.
- Vymačkáme do něj česnek, přidáme špetku muškátového oříšku, sůl a pepř.
- Přidáme smetanu.
- Každé prso nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Každou kapsu naplníme špenátovou nádivkou. Navrch nádivky přidejte sýr.
- Prsa osolte.
- Každé těsto rozdělíme na dvě části. Z každé části vytvoříme obal pro jednotlivé prsa. Nařízneme do proužků okraje každého jednotlivého kusu těsta – Jak vidíte na fotografii. Neprořežte celou část. Dno potřebujete celistvé. Proužky přizpůsobte velikosti kuřecího prsa.
- Každé prso zabalte do připraveného listového kabátku a zafixujte spojením proužků.
- Umístěte takto připravená prsa na plech, který jste si vyložili pečícím papírem.
-
Potřete rozšlehaným vejcem a zapékejte na 200 stupňů, zhruba 15-20 minut.
Podobné recepty
Další recepty
