Domácí máslové sušenky v čokoládě recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Do velké misky si dáme změklé máslo a moučkový cukr. Pomocí mixéru utřeme hustou máslovou pěnu. Pokud se během mixování vyskytnou nějaké hrudky, nedělejte si z toho těžkou hlavu, rozpustí se.
- K máslové pěně následně přidejte škrob, mouku, kypřící prášek, vajíčko, vanilkový cukr a špetku soli. Celé to dobře mícháme.
- Nejlépe se vám bude pracovat rukama, protože těsto je poměrně hutné, ale dobře se s ním pracuje. Pokud se vám lepí na prsty, přidejte ještě trochu mouky.`
- Hotové těsto vložte zabalené v potravinářské fólii na půl hodinu do chladničky.
- Z hotového těsta vytvarujeme kuličky a uděláme pomocí dlaně menší placku. Následně si vidličkou uděláme vzor. Pokud máte razítko na těsto, klidně použijte i to.
- Sušenky naskládáme na pečící papír a pečeme je na 180 stupních cca 10 minut.
- Vychladlé sušenky natřeme marmeládou a pospojujeme. Polovinu můžeme namočit do rozpuštěné hořké čokolády.
- Hotové sušenky si naskládáme do krabice a skladovat je můžeme například na balkoně. Dobrou chuť.
- VIDEONÁVOD
- Do velké misky si dáme změklé máslo a moučkový cukr. Pomocí mixéru utřeme hustou máslovou pěnu. Pokud se během mixování vyskytnou nějaké hrudky, nedělejte si z toho těžkou hlavu, rozpustí se.
Podobné recepty
Další recepty
Vánoční čokoládová hnízda se strouhaným kokosem připravené bez pečení!
cukroví
30 minut
