Domácí dokonalá bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 05. 02. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Houby zalijeme vařicí vodou a necháme chvíli nabobtnat.
    2. Brambory a maso nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí.
    3. Cibuli nakrájíme na měsíčky a na másle za stálého míchání osmažíme dozlatova.
    4. Jakmile začne karamelizovat, přidáme sušené houby i s nálevem, maso, brambory, česnek, přidáme vývar nebo horkou vodu s masoxem, okořeníme pepřem, solí a majoránkou, přidáme bobkový list.
    5. Vaříme cca 20 min., dokud nejsou brambory měkké.

Dýňová polévka se zázvorem a chilli.

polévky
0 minut
0
(0)
31. 10. 2021 Tomáš