Name: Dietní tiramisu recept
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mascarpone se sníženým obsahem tuku (lze nahradit tvarohem ve vaničce); 2 balíčky celozrnných piškotů; 250 g bílého jogurtu; 1 odměrka vanilkového syrovátkového proteinu; 1 šálek uvařené silné kávy; kakao na ozdobení; rumové aroma (lze vynechat)

Dietní tiramisu recept

Dietní tiramisu recept

Snadné na přípravu
4 porce
60 minut

Tomáš, 28. 11. 2018

Pro 4 porce

Ingredience

500 g mascarpone se sníženým obsahem tuku (lze nahradit tvarohem ve vaničce)
2 balíčky celozrnných piškotů
250 g bílého jogurtu
1 odměrka vanilkového syrovátkového proteinu
1 šálek uvařené silné kávy
kakao na ozdobení
rumové aroma (lze vynechat)

Postup přípravy

Mascarpone vyšleháme společně s bílým jogurtem a vanilkovým proteinem (pokud by směs byla příliš hutná, lze přilít trochu vody).
Na dno formy nebo mističek si vyskládáme vrstvu celozrnných piškotů.
Do uvařené kávy přidáme pár kapek rumového aroma, promícháme a jednotlivé piškoty pomocí lžičky kávou pokapeme.
Na vrstvu piškotů natřeme krém.
Tyto kroky několikrát zopakujeme, dokud nevypotřebujeme všechny ingredience (poslední vrstva musí být z krému).
Takto připravené tiramisu poprášíme kakaem a dáme nejlépe přes noc zatuhnout do lednice, poté můžeme podávat.