Potřebujete připravit občerstvení pro návštěvu a chcete se skutečně vytáhnout? Vyrobte doma krémový dezert, který bude vypadat velmi lákavě, chutnat úžasně a na první pohled si je vaši hosté zamilují. Tento zázrak skutečně stojí za vyzkoušení a je velmi chutný. Uvidíte, že se mu nevyrovná nic jiného a budete ho chtít jíst neustále dokola. A vaši hosté jistě budou chtít, abyste jim napsali tento jedinečný recept na jemný a lahodný dezert.
Co budete potřebovat?
Tento úžasně krémový dezert se skládá ze dvou částí, těsta a krému. Samotné těsto má ovšem tři vrstvy a každá z nich je dochucena jinou surovinou. Musíte si proto připravit nejen ingredience na těsto, ale také mák, kakao a ořechy na jeho dochucení.
Na krém potřebujete:
- 1 litr mléka
- 8 lžic krupice
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 25 dkg másla
- 25 dkg práškového cukru.
Na těsto potřebujete:
- 3x 1,5 dl zakysané smetany
- 3x 1 vejce
- 3x 1 čajovou lžičku jedlé sody,
- 3x 5 lžic mouky
- 3x 5 lžic cukru,
- 5 lžiček mletého máku
- 5 lžiček neslazeného kakaa,
- 5 lžiček mletých vlašských ořechů.
Způsob přípravy
Na těsto rozšlehejte vejce do pěny s cukrem. Přidejte zakysanou smetanu, mouku a jedlou sodu. Míchejte do hladka a nakonec vmíchejte do jednoho plátu těsta mák, do druhého kakao a do třetího ořechy. Těsto nalijte do plechu na pečení o rozměru 25 x 35 cm. Každou část těsta musíte dát do samostatného plechu a péct po jednom, vždy po dobu 10 minut při 180 stupních. Na výrobu krému vařte mléko a za stálého míchání přidejte krupici. Vařte, dokud nezhoustne.
Máslo smíchejte s cukrem do pěny a poté, až mléčná směs vychladne, obojí smíchejte dohromady. Nyní můžete dát dezert dohromady. Dolů dejte makové těsto a natřete ho krémem. Poté položte kakaové těsto a také ho potřete krémem. Nakonec přijde na řadu ořechové těsto a i tuto vrstvu potřete krémem. Ozdobte podle vlastního vkusu. Použít můžete čokoládové hoblinky, kokosové vločky nebo čokoládové sypání.
